Puglia telah menjadi pembicaraan di Italia dalam beberapa tahun terakhir, dengan asumsi status perjalanan yang terlalu besar. Menempati tumit sepatu bot Italia, provinsi ini telah menjadi tujuan panas negara itu terutama di antara pengunjung veteran Italia yang telah melakukan semua tujuan ikonik, dari Roma hingga Venesia.
Puglia, untuk sedikitnya, selalu membangkitkan atmosfer dan secara konsisten membangkitkan emosi dengan kota-kota kuno di puncak bukit dan pusat kota bersejarah seperti labirin yang menampilkan pengaruh arsitektur yang mendalam dari banyak penakluk selama ribuan tahun.
Ini juga memiliki sekitar 500 mil dari garis pantai yang menakjubkan yang tersapu oleh laut Ionia dan Adriatik; makanan laut yang melimpah dan kebun pohon zaitun yang tak ada habisnya dan kebun buah yang tertutup dinding batu (Puglia adalah lumbung roti Italia, menghasilkan lebih banyak minyak zaitun, anggur, dan gandum durum daripada wilayah lain mana pun).
Belum lagi prosesi benteng, kastil dan katedral besar; orang-orang hebat yang begitu hangat, menarik, dan membantu; dan tentu saja masakannya yang lezat (beberapa mengatakan bahwa ia memiliki makanan terbaik Italia, klaim tinggi di negara yang terkenal secara internasional karena masakannya).
Orang-orang Puglia memiliki identifikasi jiwa yang mendalam dengan daratan dan lautan. Mereka mengungkapkan kebanggaan besar dalam sejarah dan budaya bertingkat mereka, kota-kota terhormat dan berlimpahnya produk makanan yang diproduksi secara lokal (semua yang Anda makan di Puglia, dari gurita hingga produk asli provinsi yang paling terkenal, burrata yang kaya dan mentega, ditangkap, ditanam, diproduksi dan bersumber).
Ada lebih banyak yang bisa dilihat di Apulia (ejaan dalam bahasa Italia) daripada yang bisa dilakukan pada liburan biasa. Tapi ada beberapa spot yang sayang untuk dilewatkan. Berikut adalah daftar singkat tempat terbaik untuk membuat Anda tersenyum dan bertanya-tanya di hati Anda.
Bari
Meskipun ibu kota Puglia dan kota terbesar, pusat bersejarah besar Bari berjalan lambat, santai, dan sopan mencerminkan kepribadiannya yang mulia dan megah.
Orang-orang dengan santai berjalan-jalan di sini menyusuri jalan-jalan batu dan melalui ngarai-ngarai dari katedral, vila, dan tembok kota yang mengesankan, yang dihubungkan oleh lengkungan dan lorong-lorong berbatu.
Berjalan di benteng yang mengelilingi seluruh Kota Tua adalah perjalanan arsitektur dan panorama yang tidak boleh dilewatkan. Bari megah tetapi juga komunal: Wanita berada di jalan lebih awal setiap hari di meja membuat pasta kota yang terkenal, orecchiette, atau telinga kecil.
Tetangga berkumpul di ambang pintu, alun-alun kecil dan di toko favorit mereka, kafe dan bar toko roti, untuk mendiskusikan kegiatan hari itu, sementara prosesi pejalan kaki lewat.
Mereka menggigit kue favorit mereka, pasticiotto berisi custard atau buah, dan mengunyah focaccia dari Panificio Fiore yang terkenal, sebuah institusi Bari yang mengangkat focaccia menjadi sebuah bentuk seni.
